Kiến Thức

Giá cá lóc bao nhiêu tiền 1kg hôm nay? [Giá cá lóc đồng tươi 2022] | Sochu.Vn

Nếu là một người sành ăn cá, chắc hẳn bạn không còn xa lạ với cá lóc (hay còn gọi là cá quả) – loài thủy sản dân dã quen thuộc trong bữa cơm gia đình Việt. Cá lóc làm hài lòng người tiêu dùng không chỉ vì giá rẻ mà còn bởi hương vị thơm ngon và giá trị dinh dưỡng nổi bật hơn nhiều loại cá khác. Để biết thêm thông tin chi tiết về loài cá lóc này, mời bạn xem thêm bài viết Cá lóc giá bao nhiêu tiền một kg hiện nay? [Giá cá lóc đồng tươi 2022] dưới quyền của anh ấy

Giá cá lóc

Xem thêm: Giá bào ngư hiện nay

Đặc điểm cơ bản của cá lóc

Cá đầu rắn hay còn gọi là cá chuối, cá quả hay cá mực … là loài cá nước ngọt, thích nghi nhanh với môi trường, đa số chúng sống ở các ao hồ, sông, suối, trong trường hợp nguồn nước bị ô nhiễm mặn, chúng vẫn có thể dần dần thích nghi với sự tăng trưởng. Cá lóc là loài cá dữ, thức ăn chúng thường ăn là thịt, côn trùng, vi sinh vật nhỏ như tôm hoặc tép. Ngày nay, nhiều hộ gia đình đã phát triển mô hình chuyên cá lóc thịt, chính vì vậy mà cá lóc nuôi càng được nhiều người quan tâm và ưa chuộng. Khi trưởng thành, cá lóc nặng 5-7 kg / con, tuổi thọ từ 5-10 năm trở lên.

Đọc Ngay  Nên uống bột sắn dây thời điểm nào thì tốt? | Sochu.Vn

Có bao nhiêu loại cá lóc?

Cá lóc chủ yếu được chia làm 2 loại là cá lóc nông nghiệp và cá lóc ruộng. Cá lóc nuôi xuất phát từ mô hình kinh doanh, người nuôi sẽ cho chúng ăn cám hoặc thức ăn tổng hợp cho đến khi chúng trưởng thành rồi xuất bán, còn cá lóc đồng là loài rắn sống tự nhiên ở ruộng, mương, rãnh, không có sự can thiệp của con người.

Giá cá lóc

Cá lóc hôm nay giá bao nhiêu tiền 1kg

Giá cá lóc đồng bao giờ cũng đắt hơn giá cá lóc nông nghiệp vì thịt cá ngon và ngọt. Vì vậy, giá cả khác nhau. Tuy nhiên, lượng cá đồng ngày nay hiếm hơn trước rất nhiều.

Cá lóc nhiều thịt, săn chắc nhưng hơi gầy, giá khoảng 100.000 – 120.000 đồng / kg.

Cá lóc đồng do được nuôi kỹ nên khá béo, nhiều thịt nhưng thịt không săn chắc và thơm ngon như cá lóc đồng, giá bán khoảng 60.000 đồng – 80.000 đồng / kg.

Cá lóc đông lạnh cắt sẵn: 50.000 đồng / kg

Cách chọn mua cá lóc ngon

Giá cá lóc

Để mua cá lóc bạn có thể ra chợ và mua, cá lóc được bán rất phổ biến nên bạn không phải lo lắng về nơi bán, ngoài ra trong siêu thị có bán nhiều loại cá lóc đông lạnh. Đối với nhu cầu của bạn, bạn có thể lựa chọn giữa cá lóc tươi và đông lạnh.

Khi mua cá lóc, bạn nên mua loại cá khoảng 2 kg trở lên để đảm bảo cá vừa phải, không quá mỏng, ít xương và nhiều thịt.

Đọc Ngay  Cách nấu hủ tiếu sườn thơm ngon, đậm đà hấp dẫn cho bữa ăn sáng | Sochu.Vn

Mua cá lóc sống chứ không phải cá lóc chết mặc dù giá cá lóc chết rẻ hơn nhiều nhưng sẽ ảnh hưởng đến chất lượng món ăn.

Nếu bạn thấy cá lóc bị trầy xước hoặc lật mình, nằm một chỗ và bơi không nổi thì không nên mua.

Khi mua cá, bạn nhớ quan sát mang, nếu mang có màu hồng tươi, không bị đỏ thì nên mua.

Cách chế biến cá lóc

Giá cá lóc

Mình sẽ chỉ cho bạn bí quyết làm cá lóc kho tộ nhanh chóng, dễ dàng mà không tốn nhiều thời gian.

Bước 1: Bỏ vảy cá và cắt vây.

Bước 2: Tiếp tục dùng dao cắt mang cá, mổ bụng cá và bỏ nội tạng của cá, rửa sạch lại với nước.

Bước 3: Xử lý chất nhờn bên ngoài da cá: Dùng tro bếp hoặc nước nóng để rửa lại cho cá bớt nhớt và nhớt.

Bước 4: Để khử mùi tanh, bạn có thể dùng nước vo gạo có pha chút rượu trắng và nước cốt chanh để khử mùi.

Sau khi sơ chế, bạn có thể mang đi chế biến thành nhiều món ăn ngon, khác nhau mà ai cũng thích như: Cá lóc kho tộ, Canh chua cá lóc, Cá lóc nướng muối ớt, Cá lóc kho tiêu, Sâu- Cá Lóc Chiên. …

Công dụng của cá lóc

Cá lóc cung cấp một lượng lớn chất đạm và các axit amin cần thiết cho cơ thể, thường xuyên ăn cá lóc giúp bạn có sức khỏe ổn định, chống lại nhiều bệnh tật như ung thư, cảm lạnh, đau khớp, thiếu máu,… mờ mắt.

Đọc Ngay  Keratin là gì? Bổ sung Keratin cho tóc bằng cách nào | Sochu.Vn

Ngoài ra, cá lóc còn được biết đến là nguồn cung cấp omega 3 dồi dào, rất bổ dưỡng và có nhiều tác dụng đối với cơ thể.

Chống còi xương, suy dinh dưỡng ở trẻ em, thích hợp cho những người muốn bồi bổ cơ thể sau cơn ốm.

Giá cá lóc

phần kết

Vào những ngày hè nóng nực mà có một bát canh chua cá lóc ăn với cơm, một món cá kho vừa dễ ăn lại đầy đủ chất dinh dưỡng thì còn gì bằng. Gia đình tôi cũng rất hay sử dụng cá lóc trong thực đơn hàng ngày, ăn ngon mà không ngán. Hiện giá cá lóc cũng đã rẻ hơn trước rất nhiều nên bạn có thể tự tin ra chợ mua cá mà không lo về giá nữa.

NGONAZ cập nhật thông tin thị trường cá lóc đồng, giá cá lóc đồng bao nhiêu kg hôm nay, mua cá lóc đồng ở đâu, vụ cá lóc và một số thông tin cần thiết cung cấp cho bạn đọc trong tháng 4/2022.

Giới thiệuadmin

Với không gian sang trọng, hiện đại nằm giữa trung tâm thành phố Hà Nội, nơi của những bữa tiệc hoàn hảo, của buổi gặp mặt đầm ấm, gẫn gũi và là nơi của những món ăn ngon miệng cùng sự phục vụ chu đáo tận tình… Đó là những cảm nhận của thực khách về hai cơ sở của nhà hàng Sochu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud