Kiến Thức

Củ lùn và những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe | Sochu.Vn


Để hiểu thêm về củ lùn và những công dụng tuyệt vời đối với sức khỏe, hãy cùng Bạch Hổ Xán tìm hiểu nhé.

Củ lùn là loại thực phẩm rất quen thuộc với người Việt Nam, với cái tên ngộ nghĩnh, thân hình nhỏ bé nhưng ăn vào sẽ lại ngán. Rất ngon và đầy đủ chất dinh dưỡng nuôi dưỡng sức khỏe của chúng ta. Hôm nay chúng ta cùng tìm hiểu về Củ lùn và những công dụng tuyệt vời của củ lùn đối với sức khỏe làm ơn.


Ngày thứ nhấtCây lùn là gì?

Củ lùn tốt Còn được gọi là rễ quýt Trung Quốc, củ nhân sâm lùn thường mọc thành bụi Cao khoảng 1 m, lá dài 20 – 30 cm màu xanh lá. Củ lùn bên ngoài Tròn, có da màu vàng nhạtCó cuống dài mọc thành cụm, bên trong màu trắng, Lõi có màu trắng đục.

Củ lùn có tên khoa học là Calathea allouia hay Calathea allovia, thuộc họ Marantaceae, Nó có nguồn gốc từ Nam Mỹ. thường thấy ở vùng nhiệt đới, phát triển đến tận gốc.

Đọc Ngay  Cách làm miến xào thập cẩm siêu ngon và không bị dính chảo | Sochu.Vn

Ở Việt Nam, đặc biệt miền Tây Nam BộCủ lùn trồng rất nhiều và Mỗi năm chỉ thu hoạch một lần vào tháng 11, 12 âm lịch Và đến tháng 2 năm sau mới có thể thu hoạch.


cây lùncây lùn


2Tác dụng của rễ lùn là gì?

theo sau Bác sĩ Pam Lê Phương Mai chuyên khoa y học cổ truyền Tại bệnh viện Đại học Y dược TP.HCM củ lùn mang lại những công dụng sau:


Hỗ trợ hệ tim mạch, giảm mỡ máu

Củ lùn chứa các chất dinh dưỡng như kali, canxi và phốt pho Giúp ổn định và hạn chế các vấn đề về tim mạchGiảm nguy cơ đột quỵ và các bệnh về huyết áp.


Tác dụng của rễ lùn là gì?Hỗ trợ hệ tim mạch, giảm mỡ máu


Thanh nhiệt, giải khát, lợi tiểu

Củ lùn là loại củ mọng nước nên sẽ cung cấp nước cho cơ thể Hiệu quả, giúp bạn Thanh nhiệt, mát gan, lợi tiểu.


Tác dụng của rễ lùn là gì?Nâng tủ lạnh, đi tiểu


Chống oxy hóa, tăng sức đề kháng, ngăn ngừa lão hóa

Trong bóng đèn lùn Chứa một lượng lớn chất chống oxy hóa và khoáng chất Như vitamin C, vitamin A,…đặc biệt vitamin C là thành phần quan trọng trong việc tạo ra collagen Giúp tái tạo làn da và làm chậm quá trình lão hóa.


Tác dụng của rễ lùn là gì?chống lão hóa


3Ăn củ lùn có tăng cân không?

Ăn củ lùn sẽ bị Không ảnh hưởng đến giảm cân Của bạn bởi vì trong cái kén của người lùn nhiều tinh bột Nhưng một lần nữa Rất ít calo Giúp chị em có thể cung cấp tinh bột cho cơ thể nhưng Không lo tăng cânHơn nữa, ăn củ lùn Giúp thanh nhiệt cơ thể, thanh lọc độc tố, mang lại làn da mịn màng.

Đọc Ngay  Hòn Móng Tay Phú Quốc | Sochu.Vn


Ăn củ lùn có tăng cân không?Ăn củ lùn có tăng cân không?


4Củ lùn nên luộc trong bao lâu để có vị ngon hoàn hảo?

Cẩn thận khi đun sôi Phải lũ củ lùn Để tránh khi luộc mà không có nước, củ sẽ lùn và không chín. người lùn nấu ăn khoảng 30 phút tùy theo lượng nấu Có thể thêm ít lá dứa Để hương vị của củ lùn thơm ngon hơn.

Để củ lùn dễ bóc vỏ, sau khi nấu ta Vớt củ lùn vào tô nước lạnhĐợi củ lùn nguội Vớt ra rổ để ráo.


Củ lùn nên luộc trong bao lâu để có vị ngon hoàn hảo?Thời gian nấu ăn lùn


5Món ngon chế biến từ củ lùn

Ngoài cách luộc như nhiều người vẫn thường áp dụng, củ lùn còn được dùng để nấu các món ăn khác cũng rất ngon và có hương vị tuyệt vời như:


  • trà củ lùn Nấu kỹ để củ lùn còn nguyên Ngọt và giònTrơn tru trà ngọt Được nhiều người thích thú.


Món ngon chế biến từ củ lùntrà củ lùn


  • Gà kho tộ Còn gọi là món ăn Đầy đủ dinh dưỡng bồi bổ cơ thể hiệu quả. Đồng thời, vị ngọt của củ nén kết hợp với vị ngọt, săn chắc của thịt gà tạo nên món ăn hấp dẫn.


Món ngon chế biến từ củ lùnGà kho tộ


  • củ lùn nấu canh Được nhiều người yêu thích Ngọt và giòn tự nhiên và mang lại Rất nhiều chất dinh dưỡng có lợi cho cơ thể.


Món ngon chế biến từ củ lùncủ lùn nấu canh


6Cách trồng củ lùn


Sẵn sàng: buộc củ lùn, con dao (bạn)

Đầu tiên, để trồng củ lùn, chúng ta cần “quan hệ người lùn” – là phần dưới của rễ, nối giữa củ lùn và thân. Củ lùn sau khi được Khi mọi người thu hoạch tất cả mọi thứ, sẽ có thức ăn thừa Củ lùn, mua về trồng củ lùn mới.


Làm thế nào để trồng củ lùn?Thu hoạch củ lùn

Củ lùn thường được bán với giá 10.000 – 15.000 VND tùy từng mónNhưng chú ý đến chúng tôi Bạn phải chọn những củ to. Để trồng càng nhiều củ lùn càng tốt. củ lùn Trồng vào đầu mùa mưa và trồng trên đất pha cát Số củ bạn nhận được sẽ nhiều hơn.


Cách trồng củ lùn:

với một con dao (bạn) đào một lỗ nhỏ Nơi bạn muốn trồng, về độ sâu 5 cm Ok, chiều rộng tùy thuộc vào chiều dài của củ lùn. Sau đó, Đặt củ lùn theo chiều ngangGhi chú Lật ngược chồi củ lùn và phủ đất cát lên trên.


Làm thế nào để trồng củ lùn?Trồng củ lùn

Khoảng cách trồng hai củ lùn là 40 – 50cm Để nhường chỗ cho củ lùn phát triển. Nếu trồng sát quá, bụi này mọc sang bụi kia, rất khó thu hoạch.

Nếu bạn lỡ mua phải củ lùn nhỏ thì cũng đừng lo bạn nhé Có thể buộc 2 củ lùn nhỏ lại với nhau và trồng trong hố Có thể tạo ra một bụi cây lùn lớn, bởi vì Bụi củ lùn càng lớn thì càng tạo ra nhiều củ.


Làm thế nào để trồng củ lùn?Trồng củ lùn

Sau khi trồng, chúng tôi sẽ làm điều này Chờ cho đến khi củ lùn đã nảy mầm rất nhiều Vì vậy, chúng tôi sẽ Rắc một ít urê vào gốc Để giúp cây phát triển tốt hơn. tầm cỡ Tháng 9 – 10 âm lịch Vì vậy, chúng tôi sẽ Rắc thêm phân kali vào gốc Để giúp củ lùn cho nhiều củ nhất.


7Mua củ lùn ở đâu và giá cả?

Chúng ta có thể dễ dàng mua củ lùn Ở trường mẫu giáo, ở chợ khi vào mùa. Củ lùn được bán với giá rất rẻ, chỉ dao động Từ 25.000 – 35.000 đồng/kg nguyên củ Tùy theo củ to hay nhỏ, sao cũng được. Củ lùn đã sơ chế Giá sẽ thay đổi Từ 45.000 – 60.000 đ/kg.


Mua củ lùn ở đâu và giá cả?Mua củ lùn ở chợ khi vào mùa


BHAG XANH gửi đến bạn thông tin về củ lùn và những công dụng tuyệt vời cho sức khỏe. Vui lòng xem lại thông tin hữu ích này.


Nguồn: Đại học Y Dược TP.HCM


Bạn có thể quan tâm:

Bảo vệ sức khỏe trong mùa dịch với khẩu trang y tế tiêu chuẩn tại Bách hóa XANH:

Bách hóa XANH

Đọc Ngay  Cùng Tìm Hiểu Tiểu Sử Các Shark Việt Nam Tài Năng Hiện Nay | Sochu.Vn

Giới thiệuadmin

Với không gian sang trọng, hiện đại nằm giữa trung tâm thành phố Hà Nội, nơi của những bữa tiệc hoàn hảo, của buổi gặp mặt đầm ấm, gẫn gũi và là nơi của những món ăn ngon miệng cùng sự phục vụ chu đáo tận tình… Đó là những cảm nhận của thực khách về hai cơ sở của nhà hàng Sochu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud