Kiến Thức

Cách Làm Trà sữa Kem Cheese Phô Mai (Kem Mặn) Tại Nhà | Sochu.Vn

trà sữa kem phô mai Luôn được xếp hạng “best seller” trong danh sách menu trà sữa hiện nay. Lớp phô mai béo ngậy, có lớp kem mặn (Milk foam) quyện cùng vị trà sữa nhẹ nhàng thu hút thực khách háo hức. với sự chia sẻ Cách làm trà sữa kem cheese Hương vị giống như cửa hàng bạn thường uống. Cùng tìm hiểu ẩm thực Á Âu qua bài viết dưới đây ngay nhé.

Cách làm kem muối phô mai

Phô mai kem muối là một món bổ sung được yêu thích hiện nay

Trà sữa kem cheese là gì?

Trà sữa kem cheese là gì? Đổi mới cách uống trà sữa trân châu với lớp bọt sữa nổi trên mặt ly, vừa uống vừa nhâm nhi kem béo ngậy. Lớp bọt sữa không quá ngọt, thơm mùi sữa và vị mặn của phô mai nên khi kết hợp với trà sữa trở thành cặp đôi “bất khả chiến bại” trong “thiên đường trà sữa” hiện nay.

Video hướng dẫn làm trà sữa phô mai chi tiết

thành phần chuẩn bị

  • Kem phô mai: 50 gram.
  • Nước đường: 10 ml = 0,3 oz.
  • Kem đánh kem: 200 ml = 6.7 oz.
  • Muối thái: 1 gam.
  • Trà xanh hoặc trà ô long: 1 gam.
  • Sữa tươi: 70 ml = 2,3 oz.
  • Sữa đặc: 10 ml = 0,3 oz.
  • Xi-rô đường: 30 ml = 1 oz.
Đọc Ngay  Cẩm nang cách nuôi chó Poodle hiệu quả, mau lớn dành cho người mới | Sochu.Vn

Cách pha trà hương vị đậm đà

Cách để tạo ra vị trà nhẹ, không cay và có mùi thơm nồng nàn là dùng trà xanh hoặc trà ô long đen để pha. Tùy từng loại trà mà bạn sẽ sử dụng nhiệt độ nước khác nhau, đối với 2 loại trà kể trên thì thích hợp nhất là từ 85 đến 95 độ C.

Đầu tiên, bạn cho trà vào ấm hoặc ấm trà, đổ nước nóng vừa phải vào ấm trà. Sau đó bạn ngâm trà trong khoảng 10 đến 20 phút để lọc lấy nước trà và lọc trà qua rây lọc để loại bỏ bã.

Sau đó, lần lượt cho sữa đặc, sữa tươi và nước đường vào 30 ml trà trộn đều, có thể tăng giảm lượng đường tùy theo sở thích.

Cách làm kem muối (cream cheese) chống dính phô mai

Thay vì mua bột váng sữa phô mai hay bột váng sữa muối biển, bạn có thể tự làm váng sữa tại nhà theo hướng dẫn sau đây.

thành phần chuẩn bị

  • phô mai
  • Muối ăn
  • Sữa tươi và sữa đặc
  • kem.

Các bước làm kem mặn – kem phô mai

Đầu tiên bạn cho phô mai, 10 ml nước đường vào tô rồi dùng máy đánh trứng đánh hỗn hợp này lên, bạn nên dùng tốc độ trung bình thấp.

Kem phô mai đánh bông

Đánh đều kem phô mai theo một hướng

Bước tiếp theo của cách làm trà sữa kem cheese, bạn lần lượt cho whipping cream, muối Thái vào, đánh bông lên. Khi thấy lớp cream cheese mịn, sền sệt và nổi bọt là được. Xử lý phần cream cheese đặc bằng cách cho một ít sữa tươi không đường vào và tiếp tục đánh khoảng 8 – 10 phút cho đến khi kem bông và mềm.

Đọc Ngay  Tỏi đen là gì? Tác dụng của tỏi đen với sức khoẻ như thế nào? | Sochu.Vn

Làm trà sữa kem cheese

Khi uống trà sữa kem cheese, có thể cho trân châu hoặc các loại thạch khác vào ly. Bây giờ bạn chỉ cần đổ lần lượt 100 ml trà sữa, thêm vài viên đá vào trộn đều, sau đó đổ kem phô mai lên trên và thêm một ít bột matcha là bạn đã hoàn thành món đồ uống này rồi.

Thêm vài viên đá

Sau khi cho trà sữa vào ly, thêm vài viên đá vào trộn đều.

Đổ kem phô mai

Sau đó đổ kem phô mai béo (kem muối) nổi lên trên trà sữa

Cách uống trà sữa kem cheese đúng điệu bằng cách nghiêng ly 45 độ và thưởng thức lớp kem mềm mịn. Hoặc bạn dùng thìa trộn đều hỗn hợp trà sữa kem cheese.

1 ly trà sữa kem phô mai bao nhiêu calo?

Thông tin dinh dưỡng Calo từ sữa tạo bọt Calo: 230 % năng lượng
Tổng chất béo 3 gam 5%
Chất béo bão hòa 2 gam mười%
Cholesterol 12 mg 4%
Natri 52 mg 2%
Kali 161 mg 5%
Tổng lượng carbohydrate 18 gram 6%
Đường 18 gam
3 gam protein
vitamin 4%
canxi 13,8%

Nguồn: Bí mật béo

Bây giờ bạn không khỏi tò mò về Cách làm trà sữa kem cheese Điều đó thần thánh đến mức nào? Sau khi xem hướng dẫn chi tiết cách pha trà sữa và cách làm kem mặn mịn, chúng ta hãy bắt tay vào làm món đồ uống ngon không cưỡng lại được ngay thôi nào. Vậy thì hãy tham khảo ngay bài viết cách làm trà sữa trân châu hoàng kim trên website của chúng tôi ngay nhé.

Đừng quên tham khảo Khóa Học Pha Chế Trà Sữa Tại Trung Tâm Đào Tạo Á Âu để tự tin mở quán trà sữa bong bóng cho riêng mình nhé!

Đọc Ngay  Tổng hợp những kiểu tóc uốn đẹp cho nữ hot nhất 2022 | Sochu.Vn

Giới thiệuadmin

Với không gian sang trọng, hiện đại nằm giữa trung tâm thành phố Hà Nội, nơi của những bữa tiệc hoàn hảo, của buổi gặp mặt đầm ấm, gẫn gũi và là nơi của những món ăn ngon miệng cùng sự phục vụ chu đáo tận tình… Đó là những cảm nhận của thực khách về hai cơ sở của nhà hàng Sochu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud