Kiến Thức

Cách làm miến xào thập cẩm siêu ngon và không bị dính chảo | Sochu.Vn


Bún xào thập cẩm là món ăn quen thuộc nhưng không kém phần hấp dẫn. Hôm nay mình sẽ hướng dẫn các bạn cách làm món mì xào thập cẩm cực ngon nhé!

Đây là một món ăn có thể được chế biến nhanh chóng và sử dụng các nguyên liệu có sẵn tại nhà. Sự kết hợp ngẫu nhiên này có thể không đẹp, nhưng hương vị chắc chắn không tồi.

Ngày thứ nhấtNguyên liệu cho món miến xào thập cẩm

2Cách làm miến xào thập cẩm ngon tại nhà

Cấp độ 1: vật liệu chế biến

Cách làm miến xào thập cẩm ngon và không bị dính

Bông gòn đã rửa sạch. Cà rốt rửa sạch, gọt vỏ cắt đôi, dùng dao nạo sợi nhỏ. Cắt ớt thành từng miếng nhỏ. Hành tím xắt mỏng.

Thịt rửa sạch, thái miếng nhỏ rồi xay nhuyễn hoặc nếu có máy xay bạn có thể dùng máy xay để tiết kiệm thời gian. Đập trứng vào bát và đánh đều.

cấp độ 2: Sơ chế bún

Cách làm miến xào thập cẩm hấp dẫn

Ngâm miến trong nước lạnh khoảng 10 phút. Làm mềm bún rồi vớt ra đĩa. Ngâm miến trong nước sôiVớt ra, rửa qua nước lạnh, để ráo.

Đọc Ngay  Hướng dẫn nấu nồi xông hơi tại nhà với các nguyên liệu đơn giản | Sochu.Vn

Khi bún ráo nước, cho một chút dầu ăn vào trộn đều. Giúp các sợi mì không bị dính vào nhau. Ngoài ra, có thể trộn miến với lòng trắng trứng gà thay cho dầu ăn.

Bước 3: Miến xào

Cách làm miến xào thập cẩm ngon và không bị dính

Đặt chảo lên bếp và cho một chút dầu ăn vào. Khi dầu nóng, cho trứng vào chiên cho đến khi trứng chín mềm. Khi trứng chín, bạn vớt trứng ra đĩa rồi cho hành tím vào phi cho thơm.

Cho thịt xay vào, nêm 1 thìa cà phê dầu hào, 1 thìa cà phê đường. Vừa chiên vừa đảo đến khi thịt săn lại thì cho bún vào. Chiên thịt khoảng 2 phút rồi cho cà rốt vào.t, tiêu, bông thiên lý vào xào tiếp. Điều chỉnh gia vị cho vừa ăn. Xào thêm 1 phút thì cho trứng vào xào cùng. Trộn đều hỗn hợp rồi tắt bếp.

Tham khảo: Tổng hợp 14 cách làm bún xào ngon

3Sản phẩm hoàn thiện

Cách làm miến xào thập cẩm ngon và không bị dính

Vậy là món miến xào thập cẩm đã hoàn thành. Cho bún đã xào ra đĩa, để khi còn nóng sẽ ngon hơn, chấm kèm với chén nước tương để chấm. Cách làm rất đơn giản và nhanh chóng đúng không? Chúc may mắn với món ăn của bạn!

Bạn sẽ quan tâm đến:

Chọn mua miến khô chất lượng, giá tốt tại Bách hóa XANH:

Cửa hàng bách hóa XANH

Giới thiệuadmin

Với không gian sang trọng, hiện đại nằm giữa trung tâm thành phố Hà Nội, nơi của những bữa tiệc hoàn hảo, của buổi gặp mặt đầm ấm, gẫn gũi và là nơi của những món ăn ngon miệng cùng sự phục vụ chu đáo tận tình… Đó là những cảm nhận của thực khách về hai cơ sở của nhà hàng Sochu

Trả lời

Email của bạn sẽ không được hiển thị công khai.

Protected with IP Blacklist CloudIP Blacklist Cloud